產(chǎn)婦產(chǎn)后一個(gè)月,我們稱為坐月子,在坐月子期間我們應(yīng)該吃什么食物能盡快復(fù)原。下面泓德家政的月嫂們告訴你在坐月子期間該怎樣飲食能快速?gòu)?fù)原。
產(chǎn)婦在坐月子期間的食物分為以下幾種:燉湯類、雞蛋、小米粥、紅糖、紅棗、紅小豆、魚、芝麻、蔬菜水果。
燉湯類,營(yíng)養(yǎng)豐富,容易消化吸收,有利于促進(jìn)食欲及乳汁的分泌,幫助產(chǎn)婦快速?gòu)?fù)原身體。雞湯,排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換著吃,其中豬蹄燉黃豆湯是傳統(tǒng)的崔奶食品。
雞蛋,蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)含量高,容易消化吸收率高。雞蛋有這幾種吃法煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹,或在面湯里打個(gè)雞蛋等。傳統(tǒng)上產(chǎn)婦坐月子時(shí),每天至少要吃十個(gè)八個(gè)雞蛋,有關(guān)數(shù)據(jù)表明兩三個(gè)雞蛋已完全可以滿足人體營(yíng)養(yǎng)需求,吃得太多人體也無(wú)法吸收。
小米粥,富含維生素B、膳食纖維和鐵。我們?cè)谏钪锌梢詥沃笮∶字嗷蚺c大米合煮,有很好的補(bǔ)養(yǎng)效果,對(duì)產(chǎn)婦的復(fù)原很有效果。但是不要完全依賴小米粥,因小米所含的營(yíng)養(yǎng)畢竟不是很全面,也要吃一些別的食品多種食品均衡吸收。
紅糖、紅棗、、紅小豆等紅色食品,富含鐵、鈣等,對(duì)血色素的提高有利,幫助產(chǎn)婦補(bǔ)血、去寒。大家要注意紅糖是粗制糖,雜質(zhì)比較多,所以應(yīng)將食物煮沸再食用。
魚,營(yíng)養(yǎng)豐富,活絡(luò)通脈催乳,味道鮮美。其中鯽魚和鯉魚是首選,可清蒸、紅燒或燉湯,湯肉一起吃,是做月子必備食物。
芝麻,富含蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分,滋補(bǔ)身體,非常適合產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)要求。
蔬菜水果,含有豐富的維生素C和各種礦物質(zhì),有助于消化和排泄,增進(jìn)食欲。各類水果都可以吃,但由于此時(shí)產(chǎn)婦的消化系統(tǒng)功能尚未完全恢復(fù),不要吃得過多。冬天如果水果太冷,可以先用熱水燙燙熱了在吃。
南陽(yáng)月嫂為大家講了這些食物,能幫助產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)快速吸收幫助產(chǎn)婦快速?gòu)?fù)原。