家長們防糖似防狼,糖也表示很委屈,今天科大大就來梳理一下家長們和糖之間的恩怨情仇。
各位媽媽好,科大大好,我今天就來控訴一下糖是怎么禍害孩子的!
孩子吃了它,容易得齲齒!還會上癮,不給吃就哭鬧。
變胖咱就不說了,其實肥胖所帶來的慢性病才更讓家長擔(dān)心,比如糖尿病、高血壓、骨關(guān)節(jié)炎、哮喘等。
這些都是它的罪狀,你說該不該禁止?
別急,咱再聽聽糖的自辯
大家好,我是糖,我不贊同上面媽媽的說法,有幾條我必須反駁,不然會死得太冤!南陽月嫂培訓(xùn)一對一
①齲齒,我承認和我有關(guān),但吃糖并不是導(dǎo)致齲齒的唯一因素,還和口腔細菌、牙齒本身結(jié)構(gòu)有沒有被破壞以及食物殘渣在牙齒上的存留時間有關(guān)。
如果你家娃喝夜奶、喝完不刷牙,也會導(dǎo)致齲齒,不能把所有黑鍋甩我身上!
②關(guān)于肥胖的原因有很多,比如多吃、缺少運動、遺傳因素、胎內(nèi)因素、生理性因素等等。
但大多數(shù)孩子的肥胖,單純是因為不良的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣而引起的。
③再來說說鈣的問題,只有當(dāng)大量進食糖時,才會因為滲透性利尿?qū)е骡}流失,而且是一過性的,不會持續(xù)。
下面,我再說說吃糖的好處!
首先,我們能止咳,而且吃糖是最有效的止咳方式。
咳嗽時讓娃含一塊糖,不斷吞下的糖漿可以在喉嚨部形成保護層,能減少對喉嚨的刺激從而緩解咳嗽。
如果你家娃已經(jīng)1歲以上,也可以直接吃2.5~5ml的蜂蜜來緩解。
其次,讓孩子嘗試更多的味道,緩解不良情緒。
孩子吃了糖,甜味會刺激大腦皮層,分泌多巴胺,讓娃感到快樂。當(dāng)娃不開心、沮喪時,一顆糖就能讓他的心情轉(zhuǎn)晴!
而且現(xiàn)在醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),白砂糖還能起到促進組織細胞生長的作用,在一些外科手術(shù)的傷口恢復(fù)中也會用到它。
最后一點,也是很重要的,吃糖能夠快速升高血糖,給我們提供能量,當(dāng)娃消耗了大量體力,有點低血糖時,吃糖可以防止眩暈虛脫!
綜上,我不接受媽媽們的控訴,我不服!
還有些居心不良的糖分,比如像食品里添加的葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖,以及天然存在于蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁里的糖分。
世衛(wèi)組織2015年就曾在《成人與兒童糖攝入量指南》中建議人們限制這些糖分的攝入。
我們再看看,常見甜食里的糖有多少
看圖就知道,吃一點就會超標(biāo)??!科大大你來說,糖真的是無辜的嘛
好了,雙方的控訴我也看明白了,首先可以確定的是糖不是十惡不赦的大壞蛋!
家長們不必嚴防死守,要知道,沒有糖的童年不會太美好哦。那怎么辦呢?其實咱們可以科學(xué)并有方法地讓孩子吃糖。
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含糖奶粉只要符合國標(biāo)就能吃
現(xiàn)在的家長在挑選奶粉這一塊可謂是越來越專業(yè),不僅是對奶粉中的營養(yǎng)素特別關(guān)注,對其原料配料也尤為上心。
就拿配料表中的“糖”來說吧,有乳糖、低聚果糖、低聚半乳糖、多聚果糖、白砂糖、蔗糖、果糖、葡萄糖漿等10多種……
如果你還在“聞糖色變”,忽略了奶粉中糖的積極作用,那你接下來可得好好看看了。
像乳糖、低聚果糖、低聚半乳糖、多聚果糖的好處,相信大家都不陌生。
但科大大本著認真負責(zé)的態(tài)度,還是再來科普一下。
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首先,乳糖能為寶寶生長發(fā)育提供充足的能量,促進大腦細胞、神經(jīng)細胞分裂。
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低聚果糖則可以促進寶寶消化系統(tǒng)功能,改善腹瀉和便秘。
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而低聚半乳糖、多聚果糖都屬于常見益生元,可以促進寶寶腸道內(nèi)有益菌群的建立,增強胃腸道消化功能。
不同的糖作用不同,選擇時咱也要多看看。
像白砂糖也叫「蔗糖」,屬于精制糖,但它是從甘蔗中提取出來的天然成分。
適當(dāng)?shù)奶砑诱崽悄転閷殞毺峁┥L發(fā)育所需的能量,被分解后產(chǎn)生的葡萄糖還能促進鈣的吸收,對此家長不必太過恐懼。
并且它對乳糖不耐受的寶寶是友好的,可以緩解乳糖不耐受癥,能夠滿足他們的生長所需,改善營養(yǎng)不良狀況。如體形偏瘦、消化不好的孩子。
當(dāng)孩子腹瀉時,建議腹瀉期間暫停平時喝的奶粉,去選擇“無乳糖的奶粉”,因為腹瀉時腸道黏膜上的乳糖酶會遭受破壞,導(dǎo)致乳糖消化障礙,造成乳糖不耐受性的腹瀉。
所以對全乳糖奶粉無法適應(yīng)的寶寶可以選擇含有蔗糖的奶粉。
話雖如此,但寶寶能不能吃,咱還是得看國標(biāo)
可見1歲以內(nèi)的寶寶,吃的奶粉中不可以有白砂糖。1歲以后的寶寶,日常飲食中要少吃額外添加白砂糖的零食。
同時,國標(biāo)對蔗糖添加量也有一定的規(guī)定,市面上符合國標(biāo)的三段奶粉蔗糖添加量很低,每杯的蔗糖攝入量只相當(dāng)于:1/5個蘋果或1/3杯酸奶。
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盡量避免零食中的糖
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這樣做能減少吃糖帶來的影響
嗐,以后咱再也不用“聞糖色變”啦!
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