坐月子能不能吃水果
作者：南陽(yáng)泓德家政 發(fā)布日期：2021-09-20 01:28
普通人可以削皮吃，或者洗干凈直接吃，許多人可能不知道，有些水果做熟了吃會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)。做熟的就很適合產(chǎn)婦吃。
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水果煮熟了吃不僅能防寒涼，還能增加養(yǎng)生效果哦。有些水果蒸煮一下，就成了一副良藥，月嫂試試吧！
鹽蒸橙子有止咳化痰功效
橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個(gè)是那可汀，一個(gè)是橙皮油。
這兩種成分，只有在蒸煮之后才會(huì)從橙皮中出來(lái)。這些成分無(wú)副作用，適合久咳不愈情況。
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把橙子放在鹽水中浸泡20分鐘，然后，在橙子的頂部切開(kāi)一片，往露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子鉆幾個(gè)洞，以便鹽滲進(jìn)果肉。放進(jìn)鍋中蒸15分鐘左右即可。
柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
只吃柚子肉，就浪費(fèi)了柚子皮中的橙皮苷等活性物質(zhì)，這些可降低血液循環(huán)的粘稠度，減少血栓的形成，有效預(yù)防中老年人中風(fēng)的發(fā)生。
所以加柚子皮一起蒸著吃，才是最好的吃法。鮮柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。
熱蒸蘋果止瀉排毒、易消化
蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過(guò)以后，不僅能吸收細(xì)菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更易消化。
將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻后，即可食用。
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列茅，有“維生素之王”美稱。
干棗棗皮十分硬，并不適合脾胃虛弱的人吃，鮮棗更不宜多吃。所以，最有效的方法就是將干棗蒸著吃。蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。
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對(duì)于氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護(hù)膚。但是冬季吃多了橘子容易上火，出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、喉嚨干痛和大便干結(jié)等癥狀。而熱橘子就是理想選擇
首先將1-2個(gè)橘子洗干凈，在40℃-50℃溫水中浸泡約1分鐘。然后將橘子擦干（至表皮完全無(wú)水分），放入微波爐內(nèi)，熱1-2分鐘至微焦。
從營(yíng)養(yǎng)角度看，香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果，而從中醫(yī)學(xué)角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤(rùn)腸，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，但脾虛泄瀉者卻不宜。
一旦我們把香蕉煮熟，香蕉“性寒”的缺點(diǎn)就完全消失了。民間更有用香蕉燉冰糖來(lái)醫(yī)治久咳的醫(yī)方。
它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，梨有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰的作用。
梨必須隔水蒸，或者放湯，或與藥材清燉也可。梨性寒，把梨煮成湯后使其寒性降低，潤(rùn)燥清火作用更佳。
蒸熟了的梨具有清熱潤(rùn)肺、止咳化痰的作用，且在蒸的過(guò)程中，還可以加入其他的食物或藥物，以增強(qiáng)止咳化痰的功效。
山楂有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用，同時(shí)也是健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸等，生吃會(huì)對(duì)胃有一定的刺激，而且還會(huì)有“倒牙”的狀況。
大棗熟吃能有助消化、梨子熟吃能止咳化痰……健康的美味，最適合我們?cè)诙纠镪麆谏眢w，滋潤(rùn)身心。
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