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肉對寶寶有多重要？
作者：南陽泓德家政公司 發(fā)布日期：2019-07-18 16:06
1.補鐵，預(yù)防寶寶貧血
寶寶6個月添加輔食后，母乳里含有的鐵量已經(jīng)遠遠不能達到寶寶身體生長的需要，所以這時候要給寶寶多吃一些含鐵的食物，如豬肉、牛肉、豬肝、雞肝等都是鐵的優(yōu)質(zhì)來源，這樣能及時預(yù)防小兒貧血。
2.肉類的某些營養(yǎng)素，更容易吸收
很多寶媽都誤解了，以為肉類不好消化，營養(yǎng)不好被吸收，其實有時肉類的微量元素，比蔬果類的更好吸收。就像鋅，含量遠遠高于植物性食物，吸收率能在50%左右，而蔬菜中的鋅，吸收率只有10%-20%。
3.正常攝入油脂對寶寶很有好處
不要擔(dān)心寶寶吃一些肥肉，脂肪可是寶寶生長三大要素之一，寶寶攝入一定的脂肪，對TA的生長發(fā)育很有幫助。如果輔食里沒有油脂，會影響維生素的吸收，視覺的發(fā)育，甚至影響寶寶大腦的發(fā)育。
03.
寶寶適合吃什么肉？
常見的肉類食物添加，寶媽們可以參考以下順序：
7月齡時：開始添加紅肉（豬肉、牛肉、羊肉）、動物肝臟（豬肝、雞肝）；
8月齡時：添加禽肉類（雞肉、鴨肉）、三文魚、鱈魚；
9月齡時：添加蝦肉（不含龍蝦、小龍蝦）；
10月齡時：添加其它深海魚肉。
南陽泓德家政：魚、蝦類食物容易引發(fā)過敏，吃之前要先讓寶寶少量嘗試，觀察寶寶的反應(yīng)，如果有過敏反應(yīng)，應(yīng)立即停止。
第04.
怎么吃肉才更健康？
1.肉菜混著吃，做成餡兒
我們建議把菜、肉和主食混在一起吃，而不是一勺肉泥、一勺菜泥這樣喂。從滿6個月添加到一歲半都建議混著吃，不給寶寶挑選的機會，就減少了TA挑食的毛病。
如果每一口味道都不同，等于給寶寶出了選擇題。Ta就會開始區(qū)分什么好吃，什么不好吃，然后就要挑食了。
2.一定要吃高品質(zhì)的肉
給寶寶吃的肉，最好買高品質(zhì)、最新鮮的肉，這樣的肉口感更嫩，營養(yǎng)價值更高，還不擔(dān)心肉的質(zhì)量問題，讓寶寶放心吃。
3.不要專挑瘦肉吃，最好吃肥瘦相間的
別總專門給寶寶挑瘦肉吃，即使寶寶吃了一大塊肥肥的紅燒肉，也不要制止，因為油脂是孩子生長必備的營養(yǎng)素，肥瘦相間的肉不僅好吃，而且營養(yǎng)全面，只要不過量吃，吃點肥肉反而有利于寶寶的生長發(fā)育。
4.不要認為肉湯比吃肉好
很多媽媽都覺得肉湯、大骨湯特別有營養(yǎng)，還能補鈣，肯定比光吃肉好，就經(jīng)常做給寶寶喝。肉湯只是可以用來促進寶寶食欲，營養(yǎng)價值并不高！
5.少油炸、多蒸煮
平常做輔食時，不要用油炸、紅燒的方式，這樣做不僅會增加肉中的油脂和，還會讓其中的營養(yǎng)物質(zhì)含量下降，非常不健康。另外，也別開大火把油燒的過熱。
建議多用蒸或煮的方式，烹調(diào)方法盡量簡單，不要添加任何調(diào)味品。這樣既能保留肉的全部營養(yǎng)，又非常健康。
6.根據(jù)寶寶月齡，變換食物的形狀
寶寶吃膩了肉泥？那你大可以改變一下肉的做法和形狀，這樣既符合不同月齡寶寶的咀嚼需要，又不會給TA的腸胃造成太大負擔(dān)。
1、6個月到8個月，用料理機把肉都打成泥；
2？9個月到12個月，把肉切成碎肉丁、小肉塊；
3、一歲以上的寶寶，可以做成肉丸、肉絲、肉腸等。
南陽泓德家政專業(yè)月嫂溫馨提示您：
如果寶寶對肉類食物的接受程度很高，那么也可以適當(dāng)?shù)卦黾尤忸愒趯殞毷匙V中所占的比例。
如果寶寶表現(xiàn)得比較抗拒，不喜歡肉的味道，媽媽也不必擔(dān)心，因為寶寶可以從不同食物中獲取他所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
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