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營(yíng)養(yǎng)吸收小常識(shí)
作者: 發(fā)布日期:2020-10-29 01:28

  作為一名資深的南陽(yáng)月嫂公司的吳老師告訴各位準(zhǔn)爸爸媽媽們新生寶寶的營(yíng)養(yǎng)是非常重要的。

  新近研究發(fā)現(xiàn),嬰兒出生九個(gè)月之內(nèi)的一些特征,可影響未來(lái)幾十年人生歷程中的健康狀況,研究人員認(rèn)為,人生歷程中所遭遇的許多疾病都與嬰兒時(shí)期營(yíng)養(yǎng)不良、不均衡有著直接聯(lián)系。同時(shí),大量的研究告訴我412個(gè)月,寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵期,寶寶會(huì)經(jīng)歷生長(zhǎng)過(guò)程中的各個(gè)第一次,從第一次的抬頭到坐起,從爬行到站立和行走。因此媽媽需要特別關(guān)心寶寶的食物,確保寶寶能夠從食物中吸收到足夠的營(yíng)養(yǎng)。

  解寶寶的消化系統(tǒng):

  4-12個(gè)月,寶寶需要更多的營(yíng)養(yǎng)來(lái)支持生長(zhǎng)發(fā)育的需求。液體食物作為唯一的食物來(lái)源已經(jīng)不能夠提供寶寶足夠的能量。寶寶需要從固體食物中獲得更天然和充足的營(yíng)養(yǎng)。

  但是這一時(shí)期寶寶消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全,仍處于萌芽階段。寶寶的胃容量小,胃消化液少,促進(jìn)消化的胃蛋白酶活性較成人低,直至三歲以后才干逐漸接近成人水平,相對(duì)有限的吸收能力有利于寶寶從過(guò)于粗大的固體食物中消化吸收到足夠的營(yíng)養(yǎng)。對(duì)此,專家提出:嬰幼兒期,消化吸收更多好營(yíng)養(yǎng),寶寶健康生長(zhǎng)的關(guān)鍵。對(duì)于這點(diǎn),吳老師說(shuō)準(zhǔn)爸爸媽媽們對(duì)寶寶如何吸收營(yíng)養(yǎng),意見(jiàn)很不一致,月嫂阿姨們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)膳食就非常的解,能夠提供珍貴意見(jiàn)給各位準(zhǔn)爸爸媽媽們

  怎樣的食物,更適合寶寶的消化吸收?

  其實(shí),消化和吸收的關(guān)鍵就是食物的細(xì)膩質(zhì)地。寶寶在生命之初,需要將食物研磨至極其細(xì)膩而不造成食物對(duì)咽喉和食管的安慰,并協(xié)助寶寶學(xué)習(xí)吞咽。更重要的寶寶的消化吸收系統(tǒng)尚未發(fā)育幼稚,需要精細(xì)加工的食物才干減輕稚嫩的腸胃負(fù)擔(dān),使胃液和消化酶與食物更好地融合,協(xié)助寶寶順利地消化和吸收到足夠的營(yíng)養(yǎng)。

  導(dǎo)語(yǔ):飲食方面,有的家長(zhǎng)會(huì)經(jīng)常遷就孩子,久而久之,就養(yǎng)成了寶寶不好的飲食習(xí)慣而不知。其實(shí),這些想當(dāng)然的飲食習(xí)慣是會(huì)影響寶寶的健康,為了寶寶的健康,聰明的家長(zhǎng)趕快科學(xué)地糾正過(guò)來(lái)吧。

  吳老師列舉一些實(shí)例給大家:

  一、飯前喝水:小蕊蕊平時(shí)不愿多喝水,可一到快吃飯或正吃著飯時(shí)就開(kāi)始要喝水。如果不讓喝,就不好好地吃飯了媽咪只好讓她喝,時(shí)間一久就養(yǎng)成了吃飯時(shí)必喝水的習(xí)慣。

  犯錯(cuò)真相:這是一種非常有害的習(xí)慣。消化器官到吃飯時(shí)間會(huì)分泌出各種消化液,如唾液、胃液等,與食物的碎末混合在一起,使?fàn)I養(yǎng)成分容易被消化吸收。如果喝了水就會(huì)沖淡和稀釋消化液,并減弱胃液的活性,從而影響食物的消化吸收。

  科學(xué)做法:如果寶寶在飯前感到口渴,先給喝一點(diǎn)溫開(kāi)水或熱湯,但不要很快就去吃飯,最好過(guò)一會(huì)兒。

  二、隨時(shí)吃水果:小茁茁很喜歡吃水果。于是媽咪經(jīng)常在餐桌擺上水果,好讓寶寶隨時(shí)吃??尚∽伦鲁粤撕芏嗨?,卻經(jīng)常便秘。媽咪不明白,為什么寶寶那么愛(ài)吃水果還總便秘呢?

  犯錯(cuò)真相:吃水果一定要注意時(shí)間,特別是對(duì)快速生長(zhǎng)發(fā)育的寶寶來(lái)說(shuō)。如果在飽餐后馬上吃水果,堵在胃中就易形成脹氣,以致引起便秘。餐前給寶寶吃也不適宜,因?yàn)閷殞毜奈篙^小,餐前吃水果會(huì)占胃的空間,影響吃正餐。

  科學(xué)做法:最好把吃水果的時(shí)間布置在兩餐之間,或是午睡醒來(lái),讓寶寶把水果當(dāng)做加餐點(diǎn)心吃。

  三、從不讓寶寶吃零食:巍巍的媽咪很少讓他吃零食,覺(jué)得小孩吃零食是個(gè)壞習(xí)慣。因?yàn)榱闶硶?huì)搶占寶寶的胃,影響身體攝取別的營(yíng)養(yǎng)。

  犯錯(cuò)真相:專家指出,兒童非常好動(dòng),整天手腳不停地活動(dòng)著,消耗大量熱能。因此,每天在正餐之外恰當(dāng)補(bǔ)充一些零食,能更好地滿足新陳代謝的需求。

  科學(xué)做法:首先,吃零食時(shí)間要恰當(dāng),最好布置在兩餐之間,不要在餐前半小時(shí)至1小時(shí)吃。其次,零食量要適度,不能影響正餐。另外,要選擇清淡、易消化、有營(yíng)養(yǎng)、不損害牙齒的小食品,如新鮮水果、果干、堅(jiān)果、牛奶、純果汁、奶制品等。

  四、乳酸菌飲料代替牛奶:小米米不愛(ài)喝奶了真讓媽咪著急。幸好現(xiàn)在市場(chǎng)上奶品的種類很多,于是媽咪帶著小米米去挑選。沒(méi)想到口味酸酸甜甜的乳酸奶受到小米米的鐘愛(ài),這總算讓媽咪松了口氣。媽咪認(rèn)為,乳酸奶和奶的營(yíng)養(yǎng)都一樣。

  犯錯(cuò)真相:營(yíng)養(yǎng)專家指出,所謂奶通常是指鮮奶、純奶、酸奶及各種奶粉,蛋白質(zhì)含量很高,每百毫升乳液中不低于2.5克;乳酸奶或乳酸菌飲料中的奶含量卻很少,每百毫升乳液蛋白質(zhì)含量?jī)H是奶的1/3研究標(biāo)明,臨時(shí)喝乳酸奶或乳酸菌飲料,會(huì)使寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育受到很大影響。

  科學(xué)做法:不能以乳酸奶或乳酸菌飲料完全代替奶。如果寶寶很喜歡喝這種口味的飲料,只要保證了對(duì)奶的足量攝取,可作為零食喝一些,有助于消化。

  五、蛋黃、菠菜=最佳補(bǔ)血食物:小羽羽自從上個(gè)月被查出患有輕度貧血后,媽咪每天就一個(gè)勁兒地給小羽羽吃雞蛋和菠菜,認(rèn)為它最佳補(bǔ)血食物。

  犯錯(cuò)真相:雞蛋中雖含有豐富的鐵,但在腸道的吸收率卻很低。菠菜中的鐵含量也遠(yuǎn)低于豆類、韭菜、芹菜等,并易在腸道形成不好吸收的草酸鐵。因此,只用蛋黃和菠菜補(bǔ)血并不夠。

  科學(xué)做法:不要只吃雞蛋和菠菜,還應(yīng)同時(shí)多吃豬肝、魚(yú)類、瘦豬肉、牛肉、羊肉、韭菜、芹菜、桃子、香蕉、核桃、紅棗等在腸道容易吸收的富鐵食物。提醒一點(diǎn),肉類與蔬菜同吃,能明顯提高鐵的吸收率。



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